Präsente aus Glas, Silber, Keramik oder Holz sind gefüllt mit Köstlichkeiten aus den rund 300 verschiedenen Produkten aus dem Hause Niederegger. Das Sortiment besteht aus Marzipan, Nougat, Pralinés, Schokolade und – ganz neu – den veganen Produkten.
Nach einem Bummel durch die Weihnachtsstadt des Nordens ist das Café des Traditionshauses mit den leckerem Weihnachtsgebäck wie zum Beispiel den Weihnachtsbratapfel mit Marzipan, Marzipanstollen und natürlich die berühmte NiedereggerMarzipan-Nusstorte ein Ort zum Genießen.
Das 1806 gegründete Familienunternehmen Niederegger wird heute in 7. und 8. Generation geführt. Das Sortiment umfasst über 300 feinste Marzipan-, Nougat-, Praliné- und Schokoladenspezialitäten. Bis heute werden diese nach traditionellen Verfahren und mit viel Handarbeit produziert. Zur Weihnachtssaison umfasst die Tagesproduktion zirka 30 Tonnen, die von 750 Mitarbeitern hergestellt und in über 40 Länder versendet werden .