Eutin.
In Kooperation mit der Landesbibliothek referiert Dr. Betty Brux-Pinkwart am Freitag, 14. Februar, um 17 Uhr über regionalgeschichtliche Kochbücher. Der Vortrag widmet sich einem handschriftlichen Rezeptbuch aus dem Jahr 1836. Verfasst wurde es von Anne Friederike Hellwag, einer Schwiegertochter des Eutiner Arztes und Physikers Christoph Friedrich Hellwag (1754-1835). Als „gute[r] Rathgeber“, der nicht nur eine Sammlung von 203 Speiserezepten enthält, sondern auch solche für Haus- und Heilmittel, hatte die Eutinerin ihn ihrer 17-jährigen Tochter Sophie geschenkt. Im Kochkurs „Liebe geht durch den Magen“ am 15. Februar ab 15 Uhr können einige der Rezepte nachgekocht werden. Weitere Info bei der Vhs Eutin unter Tel. 04521/ 793-290 oder per E-Mail vhs@eutin.de. Unter www.vhs-eutin.de finden sich weitere Programminfos und es sind auch Anmeldungen möglich.