Für uns steht fest: Respekt gegenüber unseren Gästen, der Umwelt, unseren Partnern und der Crew ist die Basis unseres Unternehmens.
Seit 2021 sind wir FEINHEIMISCH zertifiziert, das bedeutet dass wir den Großteil unserer Waren regional einkaufen. Für uns ist es wichtig, dass wir hinter jeder Zutat und jedem Produkt stehen können. Alles was wir euch servieren, essen wir selbst richtig gerne und mit gutem Gewissen.
Foodtruck
Unseren Foodtruck kannst du für Events ab einer Besatzung von 50 Personen mieten. In unserer mobilen Kombüse können wir euch eigentlich alles zaubern was das Herz begehrt. Von klassischen Fish&Chips, über Fischbrötchen bis hin zu Hansegarnelen und edlen Fischgerichten.
Catering
Unsere leckeren Häppchen, Fischbrötchen und andere Leckereien, bereiten wir auf rustikalen Holzbrettern vor und liefern sie auf Wunsch zu eurer Veranstaltung. Von 10-800 Personen ist alles möglich. Hier ist für jeden was dabei. Auf Wunsch auch vegetarisch, vegan und mit regional erzeugtem Fleisch.
RestaurantFangfrisch LübeckAn der Untertrave 51
23552 LübeckTel. 0451/ 39 68 66 09
www.fangfrisch-luebeck.de