Blunk.
Unter dem Titel „Saatgut für den eigenen Garten – Wie komme ich zur Ernährungssouveränität?“ lädt die Gärtnerei Wilde Kost am Sonntag, 31. August, von 10.30 bis ca. 13 Uhr zu einem praxisnahen Workshop ein. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie eigenes, standortangepasstes Saatgut gewonnen werden kann – eine Fähigkeit, die angesichts des verbreiteten standartisierten Hybridsaatguts immer mehr an Bedeutung gewinnt. Referentin Anja Christiansen vermittelt in diesem Workshop Grundlagen des Sammelns, der Reifebeurteilung sowie Tipps zu Trocknung und Lagerung. Treffpunkt ist die Gärtnerei Wilde Kost, Imberg 3 in Blunk. Teilnehmer werden gebeten, kleine Papiertüten, Stift und Gartenkleidung mitzubringen. Der Kostenbeitrag für Erwachsene beträgt 7 Euro.
Anmeldungen sind wochentags beim Naturparkverein unter Tel. 04521-7756540 oder per Mail an info@naturpark-holsteinische-schweiz.de möglich. Weitere Infos und das gesamte Programm gibt es auf www.naturpark-holsteinische-schweiz.de