Neues Erlebnis-Café in Sierksdorf
Im „Holoversium“ verwandeln sechs Projektoren einen Raum in eine 3D-Welt – Gezeigt wird aktuell ein Kinderfilm.

Cigdem und Kerem Ulukan haben ihr Erlebniscafé über der Panoramic-Schwimmhalle in Sierksdorf eröffnet. In den kommenden Wochen und Monaten möchten sie ihr Angebot ausbauen.Fotos: Sebastian Rosenkötter
Sierksdorf. Zwischen Ostsee und Hansa-Park hat vor wenigen Wochen ein neues Café eröffnet. Es trägt den Namen „Holoversium“ und ist weit mehr als ein Ort, an dem es Kaffee und Kuchen gibt. Cigdem und Kerem Ulukan haben direkt über der Panoramic-Schwimmhalle in Sierksdorf einen Ort geschaffen, der mit besonderen Erlebnissen begeistern soll. Im Mittelpunkt steht dabei ein Raum mit insgesamt 14 Metern freier Wandfläche.

Der Raum befindet sich neben einem klassischen Cafébereich mit Tischen, Stühlen und Blumendeko. Mithilfe von sechs von der Decke hängenden Projektoren gelingt es den Betreibern, einen Film so abzuspielen, dass Besucherinnen und Besucher mittendrin zu stehen scheinen. Auf ihrer Internetseite schreiben Cigdem und Kerem Ulukan: „Unser Spezialraum verwandelt sich per Knopfdruck an allen Wänden und auf dem Boden in eine riesige, gestochen scharfe 3D-Welt. Ganz ohne VR-Brille, absolut frei beweglich.“

Kerem Ulukan erzählt, dass sie selbst eine Ferienwohnung im Sierksdorfer Panoramic haben und sich bereits 2025 entschieden hätten, die seit Jahren leerstehende Fläche umzuwandeln. Zu der Ferienanlage gehören Gebäude mit mehr als 400 Apartments. Der höchste Bau ist 63 Meter hoch. „Hier reisen viele Menschen mit Kindern an. Wir wollen ihnen und allen anderen in der Region ein Schlecht-Wetter-Erlebnis ermöglichen“, sagt Cigdem Ulukan. Wobei ihr besonderes Erlebnis auch bei Sonnenschein funktionieren und für Unterhaltung sorgen soll. Aktuell fokussieren sich die beiden auf zwei Bereiche: Einer davon ist ein selbst produzierter zehnminütiger Film mit dem Titel „Mira auf der Pirateninsel“. Die Geschichte beginnt direkt am Strand von Sierksdorf. Tickets gibt es online und vor Ort.

Außerdem bieten die beiden Weinproben an. „Wir kooperieren mit dem Ingenhof in Malente“, sagt Cigdem Ulukan. Es gebe also Weine aus Norddeutschland, wobei in Zukunft auch Sorten aus anderen Regionen einbezogen werden könnten. Passend zu den Weinen sollen Weintrauben im XXL-Format sowie riesige Reben auf Wände und Boden projiziert werden. „Es soll ein Erlebnis für alle Sinne sein“, sagt die Betreiberin.

Das Café selbst ist täglich von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Informationen, auch zu den Weinproben und dem Ausrichten von Kindergeburtstagen, Firmenfeiern und anderen Events, finden sich unter www.holoversium.de
ser


Druckansicht