Gleschendorf.
Am Mittwoch, 21. Januar, lädt die VHS Klingberg von 17 bis 20 Uhr zu einem Fermentationskurs in den Alten Bahnhof Gleschendorf ein. Ernährungsexpertin Felicitas Stephan vermittelt einen praxisnahen Einstieg in die Milchsäuregärung. Gemeinsam werden unter anderem Sauerkraut, Rote Bete, Karotten und Chili-Birnen angesetzt. Der Kurs richtet sich an Einsteiger. Die Teilnahme kostet 30 Euro zuzüglich Material. Anmeldung bei Felicitas Stephan, Tel. 0172/ 6589630, lylli_stephan@web.de