Den Grundstein für ihre heutige Arbeit legte Iris Bein nach ihrer Ausbildung zur zertifizierten Natur- und Landschaftsführerin. Zu ihren ersten Projekten gehörten ein Schulprojekt zur Haselmaus sowie die Wildkräuterexpedition „Wie schmeckt der Frühling?“, die bis heute zu ihren beliebtesten Angeboten zählt. In den vergangenen zwei Jahrzehnten kamen zahlreiche weitere Fortbildungen und neue Veranstaltungsformate hinzu.
Heute umfasst ihr Programm Kräuter- und Baumführungen in ganz Norddeutschland, Bildungsurlaube, Naturcoachings sowie Seminare zu Achtsamkeit und Resilienz. Im Mittelpunkt stehen dabei essbare und heilkräftige Wildpflanzen sowie die Frage, wie altes Pflanzenwissen im modernen Alltag wieder nutzbar gemacht werden kann.
Mit der Feier am 28. Juni möchte sich Iris Bein bei den vielen Menschen bedanken, die ihre Arbeit über die Jahre begleitet haben. Eingeladen sind langjährige Wegbegleiter ebenso wie Interessierte, die die Welt der Wildkräuter neu entdecken möchten.
Geplant sind für den Nachmittag ein gemeinsames Kräuterbuffet, musikalische Begleitung durch das Duo Wildkraut sowie Gelegenheit zum Austausch. Wer mit dabei sein möchte, bringt einfach einen Beitrag zum Büfett, Geschirr und Besteck mit. Außerdem sind alle eingeladen, Naturbücher, Saatgut und Pflanzenableger zum Tauschen mitzubringen. Für die Feier ist eine spontane Teilnahme möglich. Über eine unverbindliche Anmeldung zur besseren Planung freut sich die Veranstalterin allerdings unter Tel. 0160/95216405 oder per E-Mail an naturerleben@iris-bein-kraeuterwanderung.de
Parallel weist Iris Bein auf ihre Kräuter-Genuss-Woche in Lübeck hin: Das fünftägige Seminar vom 8. bis 12. Juli auf dem Ringstedtenhof vermittelt Wissen über Wildkräuter, Heilpflanzen und Bäume. Neben Kräuterwanderungen stehen praktische Anwendungen in der Wildpflanzenküche und der grünen Hausapotheke auf dem Programm. Für Kurzentschlossene gibt es einen vergünstigten Last-Minute-Preis von 329 Euro plus Mittagessen und Materialien.
Weitere Informationen gibt es unter /www.iris-bein-kraeuterwanderung.de